Fior d’Acacia – Vino Bianco

Dalla spremitura soffice di uve bianche e vinificate a temperatura controllata, si ottiene “Fior d’Acacia”.

Scheda Tecnica

CLASSIFICAZIONE: Vino bianco.

VITIGNO: Uve a bacca bianca.

FORMA DI ALLEVAMENTO: Guyot.

TECNICA DI VINIFICAZIONE: Pressatura soffice.

COLORE: colore giallo paglierino.

PROFUMO: profumo fresco e floreale.

ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: ottimo come aperitivo e si accompagna con piatti di pesce e pasticceria secca.

TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE: circa 10 °C.